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1. 作为缓冲剂：柠檬---具有---的缓冲性能，在化学实验中常被用作缓冲剂。它能够稳定溶液的ph值，凉山柠檬---供应商，防止化学反应过程中产生的酸碱变化对实验结果产生影响。

2. 作为螯合剂：柠檬---能与金属离子发生螯合作用，形成稳定的络合物。因此，在金属表面处理、电镀和印染等行业中，饲料级柠檬---供应商，柠檬---常被用作螯合剂，食品级柠檬---供应商，以提高产品和降低生产成本。

3. 作为催化剂：柠檬---在某些化学反应中可作为催化剂，促进反应的进行。它能够提高反应速率和转化率，降低反应温度和压力，实现节能减排和绿色生产。