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1 材料与方法 1.1 材料 柠檬---、(ar，天津市光复精细化工研究所);85%磷酸(食品级);去离子水。 hp6890n/5972型气相色谱/质谱联用仪(美国agilent公司);pyroprobe2000热裂解仪(美国cds公司);75lmcar/pdms固相微萃取头(美国supel2co公司);hr2200型电子天平(0.0001g，日本and公司)。 1.2 样品裂解与分析 取50ml10%(分数，下同)柠檬---水溶液(ph8.36)3份，其中，一份用少量的85%磷酸调节ph至---，另一份用调节ph至12.14。 用微量吸取约10ll柠檬---水溶液，置于裂解石英管中，石英管置于热裂解仪的加热丝中，吉安柠檬---价格，分别在---中进行热裂解。热裂解温度:300，600，900e。 热裂解完毕，取出裂解石英管，将固相微萃取 (spme)头插入收集裂解产物的裂解瓶中，70e下萃取30min，之后，取出spme头，并迅速插入gc/ms仪的高温气化室中，260e下解吸时间2min，食品级柠檬---价格，解吸的裂 解产物进入gc/ms仪进行分离鉴定，采用nist，wi2ley标准谱库检索定性，峰面积化---量。分离鉴定条件为: 色谱柱:hp25ms(30m@0.25mm.id.@0.25mmd..f)毛细管柱;进样口温度:240e;